718 Breakfast & Brunch вкарва нюйоркска закуска в центъра на София без излишен шум. На ул. „Княз Борис I“ 99 мястото е посветено на бейгъли, specialty coffee и цялото онова брънч настроение, заради което една обикновена сутрин изведнъж започва да изглежда като добър план. Самите те се описват като заведение за бейгъли и брънч в сърцето на София, а […]
Robin Lab е от онези нови софийски адреси, които не просто сервират кафе, а правят цяла сутрешна сцена около него. На ул. „Иван Денкоглу“ 34 мястото събира specialty coffee, печива и онзи чист, спокоен градски минимализъм, заради който ти се иска да останеш още малко. Това е от местата, в които София звучи малко по-копенхагенски — […]
Едно от очарователните места на любимите „Малки 5 кьошета. Концепцията за чиста храна е в ДНК-то на всеки продукт, който предлагат. Вкусен хляб, сладки и солени печива, веган и вегетариански ястия със закачливи имена, сурови десерти, и приятелски настроен персонал. Топлите месеци предразполагат да изживеете истинскa #soSofia атмосфера, лежерно поседнали на масичките отпред, със свежа […]
Хлябът несъмнено е на почит тук. Пълнозърнест, ръжен, бял, с маслини, със семена … Но нека разгледаме и друг акцент – баничките. Традиционната българска закуска, но поднесена в различни комбинации – картофи и манатарки, агнешко и булгур, зеле, спанак и сирене, и да, има и със сирене и яйца. Гризини, сладки изкушения, печива ви очакват […]
Холандската нотка в сърцето на София, превръщаща всеки минувач в посетител, благодарение на апетитния аромат на топли печива още от началото на улицата. Пекарите от Jovan се грижат да има различни сезонни предложения – великденски козунак (с различни изненади вътре), есенен кекс с лимец и ябълки, коледен щолен в най-светлите дни от годината… Хляб, кроасани, […]
Отдадени на мисията за възраждане на традицията на хляба и неговото съвършенство, при „Братя Хлебари“ може да се намери най-добрата структура на любимото печиво. Освен вкусната коричката на истинския занаятчийски хляб с квас oт различни видове брашна, в пекарната се предлагат и разнообразни закуски. Класика е прясно изпечененият кроасан с квас. Също една от малкото […]
Едно от най-новите и популярни места за хлебни и сладки изкушения. Да, хлябът свършва бързо – чудесен е. Да, кроасаните са доста алтернативни – с гауда и заатар няма как да не те заинтригува. Но тук има друга звезда, без еквивалент – канале. А какво е това ще питате? Малък френски сладкиш, ароматизиран с ром […]
